・アーモンドクッキー
スライスアーモンドとアーモンドパウダーを使ったクッキー。
バターの風味とサクサクの食感が人気です。

・パパイヤ葉茶とアーモンドのクッキー
抹茶のような見た目ですが実はパパイヤ葉茶。
食べても抹茶のようにも感じますがパパイヤ葉茶。
パパイヤ葉には色々な効能があるとも言われています。
自然農業なんたん環境村さまが京都で青パパイヤ【 京のまんじゅ果 】を育て、収穫後の茎葉で作ったパパイヤ葉茶を使用しています。

・きのここあクッキー
九州産のしいたけパウダーを使用。ほんのりきのことココア風味のクッキーです。

・酒粕オートミールクッキー
伏見の老舗酒造メーカー、「北川本家」の酒粕とフランス産有機オートミールを合わせました。甘さ控えめでお酒のおつまみにもぴったりです。

・クルミパウンドケーキ
国産素材のパウンドケーキにアメリカ産のクルミをローストして混ぜ込みました。
きび糖を使用しているため、ほんのり茶色のケーキです。

・マーブルパウンドケーキ
プレーン生地とココア生地のマーブル模様で見た目も楽しいケーキです。

・プリン
昔ながらの固めプリン。さくらたまご、パスチャライズ牛乳、バニラビーンズを使用しています。

・シフォンケーキ
わだちのシフォンケーキはさくらたまごと九州産小麦、オリーブオイルを使用しています。オリーブオイルは現在では遺伝子組み換えが無く抗酸化作用があると言われています。